سیستم چرخشی «سه مزرعه در دو سال» برای گندم و ارزن در قرن ششم پس از میلاد اجرا می شد. با این حال، تغییرات انقلابی در استفاده از زمین با معرفی برنج زودرس و نسبتاً مقاوم به خشکی در استان فوجیان از چامپا، پادشاهی در ویتنام کنونی، آغاز شد.
در سال 1012، در حالی که ادوات کشاورزی امریکا در دسترس بود، زمانی که خشکسالی در مناطق پایینی رودخانه یانگ تسه و هوای رخ داد، 30000 بوشل دانه شامپا توزیع شد. معمولاً یک محصول تابستانی، گیاه برنج بومی این مناطق پس از نشاء به 150 روز نیاز دارد تا بالغ شود.
این نه تنها کشت دوم را دشوار کرد، بلکه به دلیل نیاز به خاک و آب گیاه، کشت عمدتاً به دلتاها، حوضه ها و دره های یانگ تسه محدود شد. از سوی دیگر، برنج چمپا وارداتی تنها در 100 روز پس از نشاء رسیده و به آب کمتری نیاز داشت.
موفقیت برنج Champa شروع به توسعه و انتشار بسیاری از گونه های بیشتر متناسب با ویژگی های محلی خاک، دما و تناوب زراعی کرد. اولین سویه جدید زودرس برای ایجاد 60 روز پس از پیوند لازم بود.
در قرن هجدهم یک شامپا 50 روزه و یک شامپا 40 روزه ساخته شد. در سال 1834 یک رقم 30 روزه در دسترس بود – احتمالاً سریعترین برنجی که تا به حال رسیده است.
اثر انقلابی بود. در قرن سیزدهم، بسیاری از زمین های تپه ای منطقه یانگ تسه پایین و فوجیان به شالیزارهای پلکانی تبدیل شده بودند. در پایان قرن شانزدهم، برنج چمپا دو، و گاهی سه برابر، محصول برنج را رایج کرده بود.
انقلاب دوم در بهره برداری از زمین در قرن شانزدهم با پذیرش محصولات غذایی از قاره آمریکا مانند ذرت، سیب زمینی شیرین، سیب زمینی و بادام زمینی (بادام زمینی) آغاز شد.
این می تواند در ارتفاعات خشک تر و در لوم های شنی بسیار سبک برای برنج و سایر غلات بومی رشد کند. ارتفاعات بکر در منطقه یانگ تسه و شمال چین به مزارع ذرت و سیب زمینی شیرین تبدیل شد.
با افزایش جمعیت در نواحی کوهستانی، سیب زمینی خاک های بسیار فقیر برای آن محصولات را تصاحب کرد. در اواسط قرن نوزدهم، حتی دره‌ها و کوه‌های دورافتاده نیز کشت می‌شدند.
به طور مشابه، کشت بادام زمینی به مناطق دورافتاده و عقب مانده کشاورزی استان های گوانگدونگ، گوانگشی، و یوننان و شنزارهای سیچوان نفوذ کرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.